domenica 16 settembre 2012

Cidade olimpica con gli altri sensi!! (scrive Carolina)

Al termine del mese di Sante Missioni Popolari, dopo un’abbuffata di musica, di parole, di abbracci di strette di mano, di folla e confusione, Maria è partita per l’Italia.
Io ho scelto di vivere questo tempo gustandomi anche un po’ di “solitudine”: , pur essendo quasi impossibile qui nel Maranhão, ho cercato, comunque, un po’ di silenzio e di tranquillità.
Questo mi ha permesso di rendermi conto che nelle mie newsletter ho sempre raccontato le cose che vedo dimenticandomi spesso di tutti gli altri sensi.

Udito
Cidade olimpica è una grosso quartiere di periferia e qui non c’è mai silenzio: c’è sempre un cane che abbaia; qualcuno come il nostro vicino Reginaldo che grida un saluto all’amico che passa per strada; ci sono gli autobus che passano nell’orario di servizio oltre a quelli che nella notte passano vicino alla nostra casa per andare o uscire dal deposito che si trova qui a pochi passi.
C’è sempre anche il pianto di un bambino, il raglio di un asino ed il fischio delle rane: ebbene si, non ho scritto male, qui le rane fischiano!
Nel fine settimana o nei giorni festivi c’è come si può ben immaginare anche la “radiola” (grossi impianti acustici fissi o sulle automobili) per ascoltare musica regge o di altro genere fino a notte fonda.
La sera si può sentire anche il piacevole rumore degli uomini della nostra via che giocano a domino in strada e che, come mio nonno giocando a briscola, sbattono i pezzi su di un tavolo improvvisato.
Ci sono fortunatamente oasi di pace anche qui, soprattutto nella sempre particolare Santana e nel vicino São Brás dove i rumori della città faticano ad arrivare e con il buio scende anche una sorta di calma e silenzio che avvolge e che invita a  guardare il cielo e ad ascoltare il vento.

Olfatto
Cidade Olimpica è anche molto ricca di odori e profumi, alcuni sono molto piacevoli e sono legati soprattutto alle persone che qui si curano molto, utilizzano creme, profumi e sono molto sensibili agli odori.
Già nel corso della mattina, poi, si possono sentire anche i profumi del pranzo che si sta cucinando.
Gli odori, a volte veramente terribili, sono dati soprattutto dalla mancanza di fognature e dalle immondizie che rimangono spesso abbandonate lungo le strade.
Una cosa curiosa è una delle espressioni di affetto soprattutto delle madri nei confronti dei figli o dei bambini in genere, si chiama “cheiro” in pratica si tratta si annusare il bambino ma non di nascosto, come verrebbe forse da pensare, ma mostrandolo e facendo rumore con il naso.

Gusto
Una delle prime attività che ci siamo concesse all’inizio della nostra esperienza è stato il corso di cucina maranhense, che ci ha permesso, oltre naturalmente ai diversi inviti per compleanni, pranzi di comunità, ecc, di assaggiare e di provare sapori nuovi. Alcuni forti e decisi come le diverse spezie ed erbe aromatiche ed altri più delicati come alcuni tipi di frutta o il riso.
Adoro una ricetta in particolare la torta di gamberetti, una sorta pasticcio senza la pasta ma fatto con le uova e che viene cucinato in forno, buonissimo!

Tatto
Pensando a questo senso mi piace sottolineare in primo luogo la nota fisicità delle persone che utilizzano molto l’abbraccio non solo in situazioni particolari ma semplicemente per scambiarsi un saluto.
Inoltre, si nota una grande passione soprattutto delle donne per i lavori manuali: dal riciclo di materiali vari, al ricamo, all’uncinetto per finire con il mitico EVA (materiale plastico morbido) con il quale producono proprio di tutto. (vedi foto)
Per le donne questi lavoretti sono spesso occasione di integrare la rendita familiare ma non solo, adorano dedicarsi a queste cose e si sentono gratificate nel mostrare le loro opere.



i giovani di Verona in visita alla
missione di São Luis
il vescovo in visita alle comunitá parrocchiali